効果的なアトピー改善ができる食品|活性酸素を防ぐブルーベリー

ビルベリーが一番

ウーマン

アントシアニンという栄養素は目に良い食材で有名なブルーベリーに多く含まれている栄養素です。ブルーベリーを手で潰すと青紫色の果汁が溢れ出てきます。白い服に付いたら選択するのが大変な果汁です。この青紫色の正体がアントシアニンです。
アントシアニンは実は赤ワインに含まれているポリフェノールの一種です。活性酸素の抑制効果があり、強い抗酸化作用があるので、紫外線や外気などから目の細胞を守る働きをします。また、アントシアニンには免疫力を向上させる効果があると言われているため、アントシアニンを豊富に含んでいるブルーベリーは目に良いのです。目の問題を改善するためにはもってこいの栄養素といえます。

ブルーベリーのサプリメントを購入する際に、びっくりするほど数多くの種類があって、どのサプリメントを購入していいのか迷う人もいるでしょう。そんな人はアントシアニンの配合量を一つの基準とすると良いかもしれません。一番アントシアニンが多いのはブルーベリーの一種で野生種のビルベリーです。ビルベリーはアントシアニンが普通のブルーベリーの2倍以上で吸収率も高いのでおすすめです。また、アントシアニン単体のサプリメントよりも様々な栄養素が配合されているサプリメントを選ぶと良いでしょう。特にアントシアニンと相性抜群のビタミンCを一緒に摂取すると効果的だと報告されています。ビタミンCには栄養素の吸収を助ける働きをするため効率よく栄養素を摂取することが可能です。最近では、サプリメントの比較サイトや人気ランキングを紹介しているサイトもあるので参考にするといいかもしれません。

アントシアニンは高い抗酸化作用があることで知られていますが、この抗酸化作用はアレルギー対策にも高い作用があるということが知られています。代表的なアレルギー症状といえばアトピーが挙げられます。ブルーベリーを食べることで、このアトピーも改善しますので、対策のために使用されています。

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